ソウルで焼肉を予定するとき、肉の種類と食事の条件を分けると選びやすくなります。ソルヤカルビ清潭(Seolya Galbi Cheongdam)について、味付けカルビをコースではなく選ぶという疑問を、4人の具体的な注文例と合わせて見ていきます。
味付けカルビをコースではなく選ぶ
メニューが短くても、肉と食事を分けて読むと注文内容が分かります。シグネチャーの味付けカルビは骨を除いた100gで59,000ウォンです。一食分のコース料金ではありません。甘さを控えたたれという表現は店側の説明で、この案内の筆者が試食した感想ではありません。
四人で二種類のカルビとスープ
四人で二種類のシグネチャーを400gずつ選び、スープを三つ足した例です。肉の二項目を分けて見たい場合の計算に使えます。スープの数を変えたり、ご飯や肉を加えたりしたら、選んだ行を更新します。一括料金のコースにはしていません。
数量を明記した料理の計算例
| 選んだ品目 | 掲載単位 | 例の数量 | 品目小計 |
|---|---|---|---|
| ソルヤ味付けカルビ | 100g / 59,000ウォン | 400g(100g×4) | 236,000ウォン |
| 特上生カルビ | 100g / 63,000ウォン | 400g(100g×4) | 252,000ウォン |
| コムタン | 1品 / 19,000ウォン | 3品 | 57,000ウォン |
選んだ肉は合計800g、上の三項目の料理小計は545,000ウォンです。236,000+252,000+57,000=545,000という計算で、店が販売するコースや全員に十分な量という保証ではありません。飲み物、持ち込み料、室料と追加料理は小計に含みません。価格は税込みの韓国ウォン表示で、変更される場合があります。
この例では味付けカルビの行を独立させています。シグネチャーを中心に残したまま、別部位を増減できるためです。変更はコース名を新しく作るのではなく、選んだ数量へ反映します。何を食べるかと、どれだけ注文するかを分けて考える例です。
予約前に確認すること
店は선릉로152길 18の一〜二階です。予約リンクでは訪問日の枠を確認しますが、リンク自体が空席を約束するものではありません。人数が変わった場合は以前の画面だけに頼らず、変更後の予約を確認します。

